MÓN ĂN thuốc bồi dưỡng cho NAM GIỚI

Cà rốt hầm thịt dê ôn thận, cố tinh, tăng cường sinh lực.

Tình trạng suy giảm khả năng tình dục ở nam giới có nhiều biểu hiện như:  dương vật không cương cứng do không ham muốn hoặc có ham muốn nhưng không “lên” được, hay có thể cương khi được kích thích nhiều, nhưng sau đó nhanh chóng trở lại như cũ.

Các nguyên nhân gây ra tình trạng này bao gồm:

- Sự thiếu hụt hormon testoterone (nội tiết tố nam), thường thấy ở người bị teo tinh hoàn (thường do quai bị), suy tuyến yên, u tuyến yên hoặc có bệnh làm tăng oestrogen (hormon nữ).

- Các dây thần kinh chi phối khả năng tình dục bị tổn thương, xảy ra ở người nghiện rượu, thuốc lá, ma túy hoặc người bị bệnh tiểu đường.

- Có tổn thương tủy sống, phải trải qua các phẫu thuật vùng bẹn và tiểu khung; hoặc mắc các bệnh như tai biến mạch máu não, động kinh, tụ máu dưới màng cứng.

Theo Đông y, chứng bất lực được điều trị theo phép “bổ thận” vì thận là cội nguồn của tạng phủ, là gốc của 13 kinh mạch, là cơ sở của sinh mệnh, là bể chứa của tinh huyết. Các bài thuốc chữa liệt dương, xuất tinh sớm, di tinh… của Đông y đều nhằm tác động đến tạng này.

Đơn giản hơn, bạn có thể sử dụng một số món ăn bài thuốc có tác dụng bổ thận tráng dương dưới đây để hỗ trợ điều trị:

Bài 1: nhục thung dung 20g, thận dê 1 quả. Thận dê làm sạch sau đó thái mỏng ướp mắm muối rồi cho nhục thung dung vào, đổ nước vừa phải, hầm cách thủy 1 tiếng. Món này ăn bổ thận khí, ích tinh huyết, tráng dương. Ai bị “khoản kia” ỉu, mỏi gối, đau lưng, tiểu tiện ban đêm nhiều lần do thận hư gây nên phải ăn món này. Cần ăn từ 7-14 ngày.

Bài 2: tôm nõn 250g, rau hẹ 200g. Dùng dầu vừng xào to lửa, khi chín cho thêm gia vị mắm muối vừa đủ rồi ăn với cơm. Cần ăn liên tục 7 ngày, có tác dụng bổ thận tráng dương.

Bài 3: gan dê 200g, rau hẹ 200g. Gan dê thái mỏng, cho dầu vừng vào xào với rau hẹ. Khi xào dùng ngọn lửa mạnh, lúc chín cho gia vị vừa đủ, ăn với cơm, ăn liền 7 ngày. Tác dụng ôn thận, cố tinh, ích huyết, dưỡng gan cơ thể cường tráng sinh lực dồi dào.

Bài 4: thận dê 1 đôi, cà dê 1 cái, nhục thung dung 15g, khởi tử 15g, ba kích 15g, sơn dược 15g, thục địa 15g, táo tàu 15g. Cho vào nồi đất hầm cách thủy 1 tiếng. Tác dụng ích tinh, bổ huyết, tráng dương, bổ thận khí, cơ thể cường tráng, tăng cường trí nhớ.

Bài 5: hải mã 10g, tơ hồng 15g, sơn dược 15g, thục địa 15g, dâm hương hoắc 15g. Sắc đặc uống 7 ngày, mỗi ngày 1 thang. Tác dụng: bồi bổ thận khí, chữa bệnh cương cử kém, tiểu đêm nhiều lần.

Bài 6: cà rốt 500g, thịt dê 500g. Hầm nhừ mỗi ngày ăn 1 lần, ăn liền 7 ngày. Tác dụng ôn thận, cố tinh, cường tráng sinh lực dồi dào.

Bài 7: cá chép 1 con (0,5-1kg), vừng đen 50g, gạo nếp 100g. Nấu cháo, ngày ăn 1 lần, ăn liên tục 7 ngày. Tác dụng bổ thận tráng dương, mạnh khỏe trẻ trung lâu dài.

Nguồn: Lương y Vũ Quốc Trung

Một số thực phẩm không nên cất giữ trong tủ lạnh

Ảnh minh họa. (Nguồn: Đẹp/Vietnam+)

Mùa hè là mùa mà các thực phẩm dễ bị hỏng nhanh nhất. Để kéo dài thời gian thời gian sử dụng thực phẩm, chúng ta có thói quen lưu trữ thực phẩm trong tủ lạnh. Nhưng không phải loại thực phẩm nào lưu trữ trong tủ lạnh cũng tốt.

Có những loại thực phẩm nếu lưu trữ trong tủ lạnh sẽ càng nhanh hỏng hơn và thậm chí không tốt cho sức khỏe.

Quả bơ

Nếu bạn mua một quả bơ xanh và cứng thì đừng nên lưu trữ nó trong tủ lạnh vì sẽ làm chậm quá trình chín. Nhưng mặt khác, nếu bơ đã chín hoàn toàn mà bạn chưa sẵn sàng sử dụng thì nên lưu trữ trong tủ lạnh để làm chậm quá trình chín nẫu và kéo dài thời gian sử dụng chúng. Vì vậy, lưu ý cuối cùng khi lưu trữ bơ là nếu chưa muốn sử dụng ngay thì nên cất giữ trong tủ lạnh.

Cà chua

Giữ trong tủ lạnh lâu ngày có thể khiến cà chua bị bột và giảm chất lượng. Bởi vậy hãy cất chúng trong túi bóng để mở. Để dấm cho cà chua xanh mau chín, bạn có thể giữ chúng trong túi giấy. Sau khi đã chín đỏ, cà chua sẽ tươi ngon trong khoảng 3 ngày.

Khoai tây

Khoai tây "thích" ở nơi mát mẻ, nhiệt độ không lạnh, ấm hơn khoảng 10 độ so với nhiệt độ trung bình trong tủ lạnh. Hầu hết chúng ta không có một hầm tối, mát mẻ nơi để lưu trữ các loại rau củ như khoai tây, do đó, giữ chúng trong một túi giấy ở một nơi khí hậu mát (giống như một phòng đựng thức ăn) là tốt nhất.

Tại sao lại đựng trong túi giấy? Vì nó giúp nhựa khoai tây thấm ra ngoài chứ không đọng lại làm cho khoai tây nhanh bị thối dễ dàng. Tại sao không phải là tủ lạnh? Lưu trữ khoai tây ở nhiệt độ lạnh sẽ làm cho cho tinh bột chuyển đổi thành đường một cách nhanh chóng hơn, mà có thể ảnh hưởng đến hương vị, cấu trúc và cách nấu ăn và không tốt khi sử dụng.

Bầu bí

Các loại bầu bí thu hoạch vào mùa đông có thể giữ được tới một tháng ở nhiệt độ thường, nên bạn không cần thiết phải giữ chúng trong tủ lạnh.

Húng quế

Cà chua và húng quế cũng giống nhau trong cách lưu trữ. Giống như cà chua, húng quế nếu lưu trữ trong tủ lạnh thì cũng sẽ héo sớm. Một bó rau húng quế có thể được lưu trữ trong một cốc nước (thay nước mỗi ngày một hai lần) dưới ánh sáng mặt trời trực tiếp. Có thể cho rau vào túi nhựa để giữ ẩm nhưng phải chắc chắn để hở cho phép một số không khí trong lành để thâm nhập vào.

Tương ớt

Tương ớt giữ được mùi vị chuẩn nhất khi được đặt ở nhiệt độ phòng. Khi không bị ẩm mốc tấn công, một lọ tương ớt có thể giữ nguyên chất lượng tới 3 năm.

Càphê

Nhiệt độ tủ lạnh gây ra sự ngưng tụ nước, làm giảm hương vị của cả hạt càphê lẫn càphê nghiền. Hãy giữ càphê trong túi buộc kín và cất vào trong tủ chạn.

Bánh mỳ

Môi trường tủ lạnh sẽ khiến bánh mỳ nhanh khô, cứng. Nếu bạn dự định ăn hết số bánh mỳ trong khoảng bốn ngày, hãy giữ chúng ở nhiệt độ phòng. Trường hợp ngược lại, tủ lạnh sẽ là nơi bảo quản thích hợp.

Hành

Sau khi ra khỏi mặt đất, hành cần được bảo vệ lớp lá bên bên ngoài để luôn tươi ngon. Để giữ cho lớp vỏ ngoài luôn khô thì nên lưu giữ trong một môi trường khô như một phòng đựng thức ăn chứ không phải nơi ẩm ướt như tủ lạnh. Ngoài ra, trong tủ lạnh thiếu sự lưu thông không khí sẽ làm cho hành dễ bị hỏng. Hành cũng không nên lưu trữ gần khoai tây vì khoai tây có thể làm tăng độ ẩm không khí làm làm cho hành nhanh bị hỏng hơn.

Nên lưu trữ hành ở nơi khô ráo và mát mẻ, nơi tối và thông thoáng (ánh sáng có thể làm cho hành bị cay và đắng.) Tuy nhiên, hành lá và hẹ có một hàm lượng nước cao hơn, nên dễ bị bầm dập và có "tuổi thọ" ngắn hơn, do đó, có thể lưu trữ các thực phẩm này trong tủ lạnh.

Tỏi

Cũng giống như hành khô, tỏi cần được cất trữ ở nơi khô ráo, thoáng khí. Ở nhiệt độ thường, tỏi giữ được mùi vị và chất lượng trong khoảng hai tháng.

Nguồn: Hà Linh

Gà quay vàng ươm thơm đượm hương trà

Gà chế biến kiểu này sẽ khiến món ăn ngon lạ lẫm với hương trà đậm đà, ăn sẽ đỡ ngán.

Nguyên liệu:

- 300g đùi gà
- 30ml nước cốt chanh vàng
- 10g trà khô
- 15ml rượu trắng
- 5g muối
- 5g đường
- 15ml xì dầu

Cách làm:

Cho trà khô vào ngâm trong nước sôi.

Dùng dao chẻ đùi gà ra làm hai, rồi dùng búa đập cho thịt gà thật mề

Cho gà vào tô, thêm muối, xì dầu, rượu và đường vào ướp.

Đổ nước trà đã ngâm vào tô, rồi ướp trong khoảng 30 phút cho gia vị ngấm đều vào thịt.

Sau 30 phút, bạn chắt nước ướp ra, để gà sang một bên trong khoảng 10 phút.

Chuẩn bị một chảo dầu nóng, cho gà đã ướp vào, rồi thêm một nửa phần nước cốt chanh. Sau đó, để lửa nhỏ và đậy nắp lại chiên cho đến khi một mặt của gà chuyển vàng.

Lật ngược miếng gà lại, thêm phần nước cốt chanh còn lại vào rồi chiên cho đến khi gà chuyển vàng thì tắt bếp và cho ra đĩa.

Sau khi vớt gà ra, để làm sốt rưới, bạn cho thêm một ít bột bắp, nước trà, xì dầu, ớt băm vào dầu còn trong chảo rồi khuấy đều, để nóng một lúc sau đó tắt bếp.

Gà chế biến kiểu này sẽ khiến món ăn ngon lạ lẫm với hương trà đậm đà, ăn sẽ đỡ ngán. Cùng bắt tay vào làm món gà chiên thơm ngon này để bữa cơm ngày tết thêm vui!

Nguồn: MAS

Bí kíp ăn uống chống lão hóa da sớm

Bạn có biết một số loại thực phẩm có tác dụng cải thiện làn da? Chúng giúp chúng ta trông và cảm thấy trẻ trung hơn, rạng rỡ hơn so với tuổi thực của mình.

Dưới đây là chế độ ăn uống giúp bảo vệ cơ thể khỏi quá trình lão hóa:

1. Chất chống oxy hóa

Bổ sung các chất chống ôxy hóa vào chế độ ăn hàng ngày là một bí quyết quan trọng để đẩy lùi quá trình lão hóa. Những thực phẩm giàu chất chống ôxy hóa sẽ giúp bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do – nguyên nhân gây tổn hại các tế bào khỏe mạnh. Chính vì thế, hãy tăng cường ăn đậu đỏ, quả việt quất, mận khô và nam việt quất … vì đây là những thực phẩm chứa hàm lượng cao các chất chống ôxy hóa.

2. Vitamin C

Các loại thực phẩm giàu vitamin C không chỉ có tác dụng điều trị cảm lạnh và hỗ trợ hệ miễn dịch. Chúng còn có tác dụng giúp cơ thể sản sinh ra collagen giúp làn da của chúng ta có độ đàn hồi và trẻ trung. Vì thế, hãy tăng cường các thực phẩm chứa nhiều vitamin C như ớt, ổi, ớt chuông và cải xoăn trong các bữa ăn của bạn.

3. Hạn chế lượng đường

Ăn nhiều đường vốn được biết đến là nguyên nhân làm tăng tình trạng viêm trong cơ thể và thậm chí đẩy nhanh tốc độ lão hóa. Đường cũng góp phần phá hủy collagen và do đó tạo thành nếp nhăn trên da. Chính vì thế, hãy hạn chế lượng đường tiêu thụ.

4. Uống ít cà phê

Cà phê là nhân tố góp phần đẩy nhanh quá trình lão hóa. Bác sỹ da liễu Deborah Wattenberg đến từ New York (Mỹ) cho biết rượu và cafein có tác dụng như một loại thuốc lợi tiểu. Chính vì thế, chúng có thể làm cho làn da của chúng ta trông khô và nhăn nheo trong một thời gian dài. Trong trường hợp bạn nghiện cà phê đến nỗi không thể không uống mỗi ngày thì biện pháp tốt nhất là uống thật nhiều nước để bù nước cho cơ thể.

5. Ăn thực phẩm chứa nhiều axit béo

Những thực phẩm như cá hồi, hạt lanh, quả óc chó, bắp cải và cá bơn chứa hàm lượng cao axit béo omega-3. Loại axit béo này giúp bảo vệ làn da của chúng ta khỏi tác động của ánh nắng mặt trời và giúp da trông trẻ trung và mịn màng hơn.

6. Ăn đủ lượng cần thiết

Như đã nói ở trên, việc ăn một số loại thực phẩm nhất định sẽ giúp chúng ta trông và cảm thấy tốt hơn. Tuy nhiên, bên cạnh đó thì một điều cũng quan trọng không kém đó là phải ăn đủ thực phẩm cần thiết. Việc “mạnh tay” cắt giảm lượng calo và chất béo trong các bữa ăn hàng ngày có thể dẫn đến tình trạng thiếu dưỡng chất cần thiết dành cho cơ thể. Và hậu quả là chúng ta phải hứng chịu một số “tác dụng phụ” như rụng tóc, khô da và giòn móng tay.

7. Vitamin E

Một dưỡng chất quan trọng khác không thể thiếu trong chế độ ăn uống chống lão hóa chính là vitamin E. Vitamin E có tác dụng giữ cho làn da sáng và khỏe mạnh. Ngoài ra, nó cũng giúp bảo vệ làn da khỏi những tác động của môi trường. Sử dụng các sản phẩm có chứa vitamin E sẽ mang lại những hiệu quả rất tốt. Ngoài ra, nếu chúng ta ăn nhiều thực phẩm chứa vitamin E như hạt hướng dương, hạnh nhân, ô liu xanh và cải bó xôi sẽ giúp làn da được nuôi dưỡng từ bên trong.

8. Đảm bảo sự cân bằng

Chúng ta có thể đã nghe nói về khái niệm thực phẩm có tính kiềm và tính axit và cân bằng độ pH trong cơ thể. Điều cần lưu ý là nếu chúng ta ăn quá nhiều thực phẩm có tính axit thì sẽ khiến cơ thể dễ có tính axit cao. Đây chính là nguyên nhân làm cho da chúng ta lão hóa nhanh hơn và gây ra tình trạng viêm nhiễm. Vì thế, hãy mang lại cho cơ thể sự cân bằng với các thực phẩm có tính kiềm như hạnh nhân, táo và lê. Điều này sẽ giúp làn da của chúng ta tươi sáng hơn và trông trẻ trung hơn.

Những thực phẩm và bí quyết ăn uống trên đây có thể giúp bạn sở hữu làn da mềm mại, sáng bóng và trẻ trung hơn. Tuy nhiên, bên cạnh chế độ ăn uống hợp lý thì bạn cũng đừng quên ngủ đủ giấc, uống nhiều nước và chăm sóc da hợp lý để đạt được hiệu quả toàn diện.

PHS CHUYEN

KHÔNG TAY LÁI MÁY BAY

Cuộc đời Giáo hoàng Benedict XVI

Cuộc đời Giáo hoàng Benedict XVI

Đức Giáo hoàng Benedict XVI bất ngờ tuyên bố từ chức

Trong một tuyên bố gây sốc hôm thứ Hai, Vatican nói Đức Giáo hoàng Benedict XVI sẽ rời khỏi chức vụ người đứng đầu Giáo hội La Mã vào ngày 28/2 tới đây. Các lý do khiến Ngài từ chức vẫn chưa được nêu rõ.

Đức Giáo hoàng đã trải qua những thách thức đáng kể trong sự nghiệp của mình.